鋼板厚さ 3 mm 以上の平鋼製品で、通常は長さに合わせてカットされた、または複数の長さの形式で納品されます。板厚により、3~20mmを中板、20~60mmを厚板、60mm以上を極厚板に分類します。コイルとは異なり、プレートは平らな状態で納品されるため、デコイルを必要とせずに直接溶接、切断、機械加工が可能です。
造船用プレートは船級協会の規則に従っており、通常の強度グレード A および B が最も一般的ですが、高強度グレードには AH32、DH36、および低温衝撃靱性と溶接性に関する明確な要件を伴う同様の指定が含まれます。建築や橋梁用途では、銅、クロム、ニッケルの相乗効果を利用して、さらなる腐食を抑制する緻密な錆層を形成する耐候性鋼の採用が増えています。